SIMPLES

**SIMPLES**
GENRE	PLANTES	USAGES	COMMENT FAIRE	QUAND PRENDRE	RISQUES	A VOIR	COMMENTAIR
Annuelles et bisannuelles	Persil	Atténue foulure et coupure.	Cataplasme de feuilles.
Annuelles et bisannuelles	Persil	Tonique pour cheveux, peau et yeux.	Infusion de feuille.
Arbre	Aulne	Bain de pieds rafraîchissant.	Feuille en infusion.
Arbre	Bouleau blanc	Thé diurétique contre rhumatisme, calcul reins et vessie.	Infusion de feuilles.
Arbre	Châtaignier	Perches à houblon.	Le bois..., les branches qui sont souvent très longue..
Arbre	Châtaignier	Shampoing donnant reflet dorés.	Feuilles et peau de châtaignes en macération...			Macération
Arbre	Cognassier	Maux de gorges et diarrhées.	Décoction ou sirop du fruit.			Décoction	Faire une recherche sur "sirop" pour avoir une idée de comment en faire.
Arbre	Frêne	Nutritive, tonique, laxatif léger pour enfant, femme enceinte.	Sève. La recueillir en faisant un trou dans le tronc. On peut la laisser sécher et en prendre, très peu, comme des bonbons...	Durant la floraison.
Arbre	Noyer commun	Diminue les éruptions de la peau + chassent les insectes.	Feuilles écrasées a étaler sur les endroits sensibles.
Arbre	Genévrier commun	Encens.	Bruler les aiguilles. Vous pouvez par exemple lier les aiguilles, ou faire un petit tas sur une petite assiette, dans un verre en pyrex...
Arbre	Eucalyptus	Divers.			Ne pas planter à proximité d'autres arbres, racine toxique...
Arbre	Pin pignon	Nourriture.	Pignons dans les cônes.	Prendre cône en hiver et exposer au soleil en été pour faire sortir les pignons. On peut aussi en faire de la farine en les écrasants...
Arbre	Pin sylvestre	Evite la prolifération d'algues dans les bassins.	Mettre branche à pourrir dans l'eau.
Arbre	Douglas (Pin)	Purifier l'air.	Aiguille, branche. En avoir chez soit une branche par pièce. Assez bonne odeur de citronnelle.
Arbre	Chêne pédonculé	Diarrhée aigue, antiseptique et hémostatique.	Ecorce et noix de galle en décoction.
Arbre	Chêne pédonculé	Maux de gorge.	Ecorce et noix de galle en décoction puis gargarisme.			Décoction
Arbre	Saule blanc	Aigreur d'estomac, intox. alimentaire. Douleurs arthritiques et des cors...	Les extraits d'écorce. En fait vous avez plus vite fait de prendre de l'aspirine ;-)
Arbre	Saule blanc	Insomnie nerveuse.	Feuille en infusion.
Arbre	Sureau noir	Contusion et entorse.	Application de feuilles.
Arbre	If	Arcs et manche de hache.	C'est avec ce bois que l'on faisait les armes et les manches d'armes au moyen-âge. Laisser sécher et mettre en oeuvre (tailler, sculpter, lier plusieurs couches, etc...).
Arbre	Tilleul	Insomnie, nervosité.	Infusion de feuilles.
Arbre	Tilleul	Fait transpirer, lutte contre refroidissement, la grippe et les maux de tête.	Infusion de feuilles.
Arbre	Orme champêtre	Hémorroïdes.	Feuilles en onguent.			Onguent.
Arbre	Aulne	Douleur et enflure.	Cataplasme de feuilles.			Cataplasmes
Arbre	Châtaignier	Toux incoercibles.	Feuilles en infusion.
Arbre	Chêne pédonculé	Coupure et hémorroïde.	Ecorce et noix de galle en onguent.			Onguent
Arbre	Chêne pédonculé	Brûlure et coupure.	Ecorce et noix de galle en compresses.
Arbre	Sureau	Fabrication de sifflets et sarbacanes.	Dans le bois, désolé mais je n'ai pas encore essayé...
Arbre	Sureau	Constipation.	Presser 20g de fruit frais. On peut l'ajouter à une tasse d'eau chaude sucrée avec du miel.	Le matin.	Ne pas abuser des fruits frais car laxatifs. Attention dans la baie de sureau, la graine est dangereuse, aussi il ne faut se servir que du ju
Arbre	Sureau	Teindre cheveux en noir.	Je suppose qu'il faut faire une décoction dans l'eau froide et se servir du jus pur ou dilué.		Tache énormément attention aux vêtements.
Arbre	Sureau	Sudorifique, diurétique, dépurative.	Laisser infuser 10mn 40g de fleurs séchées pour un litre d'eau bouillante.	3 tasses par jour, sucrées au miel, entre les repas.	Attention dans la baie de sureau, la graine est dangereuse, aussi il ne faut se servir que du jus du fruit pressé dans un linge, pas de mixer
Arbre	Sureau	Yeux irrités, engelure, furoncle, dartre.	Infuser 15mn deux poignées de fleurs dans 1 litre d'eau bouilante. On peut prendre 100g de feuilles en remplacement. Bain occulaire pour les yeux, trempez les mains pour les engelures, en compresse pour engelure et furoncle.		Attention dans la baie de sureau, la graine est dangereuse, aussi il ne faut se servir que du jus du fruit pressé dans un linge, pas de mixer
Arbre	Sureau	Apaisant des douleurs dues aux brûlures et hémorroïdes.	Cataplasme de feuilles broyées avec de l'huile d'olive.
Arbre	Frêne	Raidissement articulaire, rhumatisme, goutte.	Feuilles en infusion.
Arbre	Bouleau blanc	Désaltérant.	Premiers jours de Mars, percez le tronc d'un bouleau de taille moyenne avec une mèche sur 3 à 5 cm de profondeur. Placez une paille qui va servir de conducteur au liquide. Cette "eau" ainsi recueillie est mise à fermenter avec du miel, du sucre et des raisins secs. Un mois après, le "vin de bouleau" est prêt. C'est une boisson agréable, pétillante et son goût et proche du champagne.
Arbre	Sapin épicéa	Toux, miel...	Prendre les jeune pousses bien drues et bien verte, de 2 à 3cm, faire cuire couverte d'eau, environ 1h en cocotte et 2 à 3h en marmite. Passez puis pressez les pousses dans un linge fin. Pesez le liquide obtenu et ajoutez le même poids de sucre. Refaire cuire jusqu'à obtention d'un sirop épais. Mettre en pots et laisser refroidir. Utiliser comme le miel, en tartine ou pour sucrer le thé. Si, après refroidissement, la consistance est trop liquide, refaire cuire un peu.	Avril à mai selon climat.
Arbre	Genévrier	Douleurs musculaires.	Ecraser 200g de baies et mettre dans un litre d'huile d'olive. Laisser au soleil pendant un mois. Utiliser en massage.
Arbre	Epicéa	Sirop.	Dans un bol de verre, placez une couche épaisse de pousses, tassez et recouvrez d'une couche de sucre en poudre. Recommencez l'opération jusqu'à ce que le bocal soit rempli. Placez le bocal au soleil pendant trois semaines environ ou à proximité d'une source de chaleur (radiateur). Le sucre va fondre et absorber les principes aromatiques des pousses. Fitrer pour récupérer le sirop.
Arbre	Sureau	Abcès.	Pour faire murir un abcè ou en apaiser la douleur, on utilisait en cataplasme des feuilles broyées avec sel et vinaigre.
Arbre	Genévrier	Digestion.	Faire macérer 60g de baies dans un litre de vin blanc pendant une semaine. Filtrer.	Trois petits verres par jour.
Arbre	Sureau	Sirop de fleurs	40 grandes ombelles de fleurs de sureau cueillies par temps sec et ensoleillé 3 kg de sucre 2 l d'eau 90 gr d'acide citrique ( ou le jus de 10 citrons) Faire tremper les ombelles pendant 12 h, dans 2 l d'eau fraîche Chauffer en ajoutant le sucre petit à petit Verser dans des bouteilles fermées.Conserver à l'abri de la lumière et au frais. les enfants en raffolent.
Arbre	Sureau	Sirop de baies de sureau	Faire éclater les baies dans une casserole sur feu doux et les passer à l'étamine. Mélanger 1 kg de cassonade par litre de jus Faire bouillir pendant 15 min et mettre en pots ou en bouteilles à large goulot Ce sirop peut être mélangé au thé ou à la tisane.
Arbuste	Laurier-Sauce	Douleurs des membres.	Décoction de feuilles dans l'eau du bain.
Arbuste	Verveine odorante	Raffraichit les yeux bouffis.	Infusion de feuilles en cataplasme je dirai...
Arbuste	Verveine odorante	Légèrement sédative, atténue congestion des bronches et du nez, soulage indigestion et nausée.	Infusion de feuilles.
Arbuste	Berbéris vulgaire	Renforce les gencives.	Jus de baies.
Arbuste	Berbéris vulgaire	Affections du foie.	Ecorces des racines et tiges.
Arbuste	Buis	Toxique pour animaux, ne laissez pas votre chien jouer avec les branches par exemple...
Arbuste	Buis	Fabrications de flûtes et peignes.	Avec le bois très dur.
Arbuste	Noisetier	Baguette de sourcier.	Branches en V.
Arbuste	Hysope	Sédative en cas de grippe et bronchite, aide à digérer les graisses.	Infusion de feuilles.
Arbuste	Hysope	Soulage contusions et plaies.	Feuilles en cataplasme.
Arbuste	Houx	Contre rhume et toux.	Feuilles infusées.
Arbuste	Romarin	Conserve la nourriture, digestion des graisses.	Feuille dans viande de porcs et agneau ou en infusion pour digérer.
Arbuste	Framboisier	Tonifie le sang et la peau.	Feuille en décoction.		Bien sécher les feuilles pour éliminer toxines.
Arbuste	Framboisier	Tonifie les muscles pelviens et utérins en fin de grossesse et peuvent réduire les douleurs menstruelles.	Feuille en tisane.		Bien sécher les feuilles pour éliminer toxines.
Arbuste	Framboisier	Combat l'eczéma.	Feuilles en cataplasme.		Bien sécher les feuilles pour éliminer toxines.
Arbuste	Sariette vivace	Soulage des piqures d'abeilles.	Les feuilles écrasées en cataplasme.
Arbuste	Thym	Rhume, dépression, douleur musculaire.	Infusion. En fait il suffit d'acheter le thym que vous trouver dans le commerce pour la cuisine. Mettez une cuillère à café par tasse dans votre théière et laissez infuser au moins dix minutes. Moi je laisse le thym dedans jusqu'à la fin de la théière. Rajoutez un peu de citron ou des tranches dans vos tasses. En hiver c'est vraiment génial à prendre et en plus cela embaume les pièces...
Arbuste	Sorbier des oiseleurs	Sirop pour boisson, toux.	Cueillir des fruits frais, les ébouillanter puis les mettre dans un torchon que l'on tord pour extraire le jus des fruits. Ce jus passé, on lui ajoute la même quantité de sucre et on fait cuire l'ensemble pour obtenir un sirop de couleur jaune d'or très agréable lorsqu'il est pris le soir avec un peu d'eau.
Arbuste	Sorbier des oiseleurs	Toux.	Infuser 20g de feuilles (séchées???) pour 1 litre d'eau bouillante, pendant 10mn.
Arbuste	Laurier-Sauce	Donner du gout aux aliments fumés.	Bois brulé pour vos barbecue par exemple.
Aromatique	Origan, Romarin et Thym	Douleur dentaire.	Laisser macérer 15 jours dans 1 litre d'alcool à 90° de l'origan du romarin et du thym, 20g de chaque plante, puis filtrer et conserver en flacon bouché. Se rincer la bouche.
Aromatique	Menthe (poivrée)	Sirop.	Faire infuser deux grosses poignées de feuilles pendant une demi heure, laissez reposer toute une nuit puis, le lendemain, filtrez l'infusion et ajoutez-y 1,5 kilo de sucre par litre. Mettez en bouteilles à verre clair et placez en plein soleil pendant quelques jours, remuez de temps en temps pour bien dissoudre le sucre. Ce sirop qui n'a subi aucune cuisson se conserve très longtemps...
Conseil			Il est conseillé d'utiliser des casserolles émaillées et non les récipients en métal nu...
Conseil			Lorsqu'il convient de faire bouillir, on met les plantes dans l'eau froide et on amène à ébullition.
Conseil			En principe on fait bouillir les racines, tiges, écorces pendant 5 à 10 minutes.
Conseil			Si on ne trouve pas de temps indiqué, l'expression "donner un bouillon" ou le simple mot "bouillir" correspondent à une ébullition de quelques secondes. On retire du feu et on laisse infuser selon les indications.
Conseil			Il vaut mieux boire non sucré ou sucré avec du miel. Chacun sucre comme il le sent mais en général deux cuillères à café de miel "sucrent" autant que trois sucres, en apportant moins de calories... Faire une recherche sur "miel" ou par exemple sur "acacia".
Conseil			On donne un bouillon pour les plantes entières, feuilles, semences et sommités fleuris.
Conservation		Une fois les plantes bien sèches, il y aura lieu de les conserver à l'abri de la lumière, de la poussière et surtout de l'humidité. Dans ce cas, le meilleur moyen est de les placer dans des boîtes en fer blanc ou à défaut dans des sacs de papier fort pouvant être fermés à l'aide d'une bande adhésive.	Dans tous les cas, l'emballage portera une étiquette avec le nom de la plante et sa date de récolte.
Cueillette			L'identification doit être faite sans hésitation, si le moindre doute subsiste, il faut vous renseigner auprès de personnes compétentes (pharmacien par ex.). Se munir d'un bon couteau, ou sécateur, de ficelle et de paniers ou cageots. Il faut absolument proscrire les sacs en plastique car les végétaux, étant constitués d'une grande partie d'eau, y fermentent rapidement.	Afin d'éviter les risques de pourriture, la cueillette doit se faire un jour de beau temps, lorsque la rosée sera dissipée. Il sera souhaitable de récolter les fleurs en fin de matinée lorsqu'elles seront largement épanouies. Par contre, on réservera la fin de l'après midi pour la cueillette de la plante entière ou des feuilles. D'une manière générale, les tiges et écorces se recueillent en automne, les feuilles juste avant la floraison. Quant aux fleurs et aux sommités fleuries, leur récolte se fera au début de leur épanouissement avant que leur pétales ne se flétrissent. Racines et rhizomes seront récoltés en dehors de la pleine période de végétation, généralement en automne.
Décoction			Pilez ou hachez très fin racines, écorces ou graines. Plongez-les dans de l'eau froide ou du vin. Couvrez. Faites frèmir et réduire au deux tiers (nécessite au moins 10 à 30mn). Passez.
Définition		Alcoolat.	Liquide obtenu par distillation de l'alcool sur une ou plusieurs plante.
Définition		Alcoolature.	Liquide obtenu par contact prolongé, à parties égales, d'une plante fraîche dans l'alcool.
Définition		Alcoolé (Teinture alcoolique).	Liquide obtenu en faisant dissoudre dans l'alcool (solution, macération...) les principes actifs de substances médicinales. Les teintures de substances végétales sont au cinquième (une partie de substance pour cinq d'alcool). Les teintures de substances animales sont au dixième.
Divers	Petit lait, lactosérum	Obésité, cholestérol.	Prendre régulièrement... Désolé cela ne se trouve pas dans les arbres mais plutôt chez les bons épiciers... Ou chez les paysans qui ont des vaches...
Exotique	Jasmin	Insomnie.	Infuser 20g de fleurs dans un litre d'eau. Prendre 3 fois par jour une tasse.
Graines		Séchage.	Recueillez les graines mûres sur des plants sains, par temps chaud et sec. Secouez-les dans un sac, ou coupez les tiges entières. Etalez graines ou tiges sur un papier ou pendez les tiges durant 2 semaines, au chaud et au sec. Frottez pour faire tomber les graines. Conservez-les dans des boîtes hermétiques.
Infusion			Déposer dans une théière feuilles fraiches ou séchées, fleurs, graines pillées, écorces ou racines. Ajoutez de l'eau bouillante, laissez infuser plus ou moins longtemps en fonction de la plante et de sa partie utilisée (5mn étant un bon minimum). Compter une cuillère à café d'herbes séchées ou un rameau frais de 6 à 9 feuilles par tasse.
Macération			Elle dure des heures pour être efficace, consiste à verser sur les plantes le liquide froid de votre choix, eau, vin ou bière.
Miel	Aubépine	Antispasmodique, sédatif nerveux, nervosisme en général, insomnie, palpitation.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Acacia	Régulateur intestinal, paresse intestinale chez l'enfant.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Bruyère	Antiseptique des voies urinaires et diurétique, augmente la force et l'énergie.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Chataigner	Favorise la circulation sanguine.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Eucalyptus	Antiseptique général des voies respiratoires et urinaires.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Lavande	Antiseptique général et anti-inflammatoire des voies respiratoire, antispasmodique, rhumatismes chronique.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Oranger	Antispasmodique, sédatif nerveux.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Romarin	Insuffisances hépatiques, vésiculaires et digestive.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Sapin	Antiseptique général, anti-inflammatoire des voies respiratoires, diurétique.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Thym	Antiseptique général.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth... Imaginez un thé au thym sucré au miel de thym ;-)	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Tilleul	Antispasmodique, Sédatif nerveux.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Miel	Tournesol	Affections fébriles en général.	Dissous dans de l'eau, du jus de fruit dans le thé et le lait chaud (jamais bouillant), en tartine, mélangé au yaourth...	Dose moyenne par jour et pour un adulte 40g, soit une cuillère à soupe. Pour un enfant 1 à 3 cuillerée à café. Peut remplacer le sucre (100g de miel = 300 calories ; 100 g de sucre = 400).
Onguent			Faites fondre 250g de vaseline. Ajoutez 30g de plantes séchées ou 90g de fraîches. Laissez frémir 2 heures. Passez.
Plante sauvage	Pissenlit	Diurétique, desintoxicant du sang.	En salade.
Plante sauvage	Pissenlit	Contre verrue et cors.	Le latex de la tige.
Plante sauvage	Sceau de Salomon (Faux muguet)	Cicatrisation, contusion.	Appliquez un cataplasme de rhizome. Vous pouvez utiliser sa pulpe fraîche. Mais en général, on recomande plutôt de le faire cuire au four ou dans du lait, avant de l'écraser et de le mêler à son poids de saindoux.
Plante sauvage	Ortie	En salade.	Cuire les jeunes feuilles et pousses avant de s'en servir comme une salade normale.
Plante sauvage	Ortie	Active la circulation, élimine l'acide urique.	En salade ou tisane.			Salade
Plante sauvage	Ortie	Shampoing fortifiant des cheveux.	Jetez 10 poignée de feuilles fraîches dans une grande casserole d'eau. Portez lentement à ébullition. Laissez infuser pendant 5mn hors du feu ; filtrez. Lavez vos cheveux avec cette décoction. Rincez avec de l'eau ou avec la lotion de rinçage à l'ortie..			Lotion de rinçage.
Plante sauvage	Ortie	Lotion de rinçage.	Mettre trois poignée de racines à macérer dans de l'eau froide pendant 12h. Faites chauffer le tout puis infuser 10mn, filtrez et rincez vos cheveux.			Shampoing.
Plante sauvage	Ortie	Angine (soulage).	Infuser 100g par litre d'eau et gargariser.
Plante sauvage	Ortie	Eczéma, acné, herpès.	Faire macérer un plein bocal dans de l'alcool à 90° durant 12 jours, au soleil. Utilisez en tamponnements.
Plante sauvage	Ortie	Décalcification, redonne de l'apétit.	Faire un sirop en laissant infuser 250g dans 1,3 litre d'eau bouillante toute une nuit. Ensuite filtrer et ajouter le double du poids de l'infusion en sucre. Bien mélanger, voir, faire chauffer un peu.
Plante sauvage	Myrtilles	Vision nocturne, diabète.	Faire une teinture mère en mettant 20g de baies fraîches et 5 clous de girofle dans un litre d'alcool à 45°. Laisser macérer pendant 15 jours. Ne filtrez jamais, prélevez quelques gouttes et laissez à chaque fois la teinture se renforcer par macération.
Plante sauvage	Alliaire	Beurre...	Hachez finement quelques feuilles et mélangez-les à du beurre préalablement ramolli. Ajoutez du jus de citron et un peu de sel. Tartinez sur des tranches fines de pain de campagne à découper en canapés.
Plante sauvage	Violette	Tonfie les veines.	Tisane de feuilles.
Plante sauvage	Violette	Confiture.	Placez dans un mixer quelques poignées de fleurs et un jus de citron. Mixer pour liquéfier, puis ajouter progressivement du sucre. Délayez, à part, un paquet de pectine dans un quart de litre d'eau et faites bouillir une minute. Versez à chaud dans le mélange contenu dans le mixer et faites tourner quelques dizaines de secondes. Versez dans des pots que vous fermerez hermétiquement. Conservez cette confiture crue au réfrigérateur. Elle ne se garde pas longtemps mais preserve le délicat parfum des fleurs.		Ne pas, comme dans une confiture classique, bouillir les fleurs, elles sont trop fragiles...
Plante sauvage	Bruyère	Antiseptique urinaire.	Tisane avec 50g de sommités fleuries pour un litre.	3 tasses par jour.
Plante sauvage	Sanicle	Inflammations de la bouche, gencive et gorge.	Infusion de 10g, pour un demi litre, d'un mélange de feuilles et de racines en gargarisme ou en rinçage de bouche. Laisser refroidir en filtrer.
Plante sauvage	Gentiane	Apéritif.	Faire du vin de Gentiane de la manière suivante : Laisser macérer 12 jours 40g de racines séchées et coupées dans un litre de bon vin blanc, filtrer et conserver en bouteille fermée.	Un verre avant le repas.
Plante sauvage	Bourrache	Bronchite, toux.	Tisane de 20g de fleurs pour un litre.	3 tasses par jour.
Plante sauvage	Achillée millefeuille, Myrtille.	Circulation sanguine, varices.	Infusion de 20g d'Achillée millefeuille et 20g de feuille de Myrtille pour un litre d'eau.	2 tasses par jour.
Plante sauvage	Armoise	Règles irrégulières ou douloureuses.	Tisane de 30g de mélange de feuilles et de sommités fleuries dans un litre d'eau.	Une tasse tous les matins pendant les 5 jours qui précèdent la période menstruelle.			Récolte de juillet à septembre pour les feuilles et les sommités fleuris. Récolte en octobre pour les racines.
Plante sauvage	Aspérule, Chicorée, Bourrache.	Cure de Printemps.	En tisane de 25g de sommités fleuries d'Aspérule plus 15g de racines de chicorée et 20g de feuilles de Bourrache pour un litre d'eau.	4 à 6 tasses par jour pendant 3 semaines dont une tasse à jeun et une au coucher.
Plante sauvage	Pensée sauvage, Bardane.	Dépuratif.	Tisane de 20g de Pensée sauvage entière plus 15g de racine de Bardane pour un litre.	2 tasses par jour pendant cinq jours.
Plante sauvage	Potentille, Menthe	Asthme.	En tisane 20g de feuilles séchées de Potentille et 20g de feuilles de Menthe dans un litre d'eau.	2 tasses par jour.
Plante sauvage	Coquelicot, Valériane	Colique.	Infusion de 20g de fleurs séchées de Coquelicot et 20g de racines séchées de Valériane pour un litre d'eau.	2 tasses par jour.
Plante sauvage	Bardane, Gaillet	Dartre.	Décoction de 80g de racines de Bardane et 20g de Gaillet (plante entière) pour un litre d'eau.	Application matin et soir.	Appliquer ne pas frotter...
Plante sauvage	Chélidoine	Cors, verrue.	Utilisez le suc frais en application locale.		Protégez les tissus avoisinants de l'action corrosive du suc.
Plante sauvage	Arnica	Contusion, ecchymose, hématome.	Teinture faite en laissant macérer une semaine 60g de fleurs d'Arnica dans 100g d'alcool à 60°. Après filtration cette préparation sera utilisée sous forme de compresse.		Réserver l'utilisation de l'Arnica à l'usage externe uniquement.
Plante sauvage	Fraisier	Diarrhée.	2g de racines bouillis dans 100cm3 d'eau puis filtrés.	Bus tout de suite.
Plante sauvage	Fraisier	Diarrhée.	40g de feuilles pour un litre, on laisse bouillir cet infusé jusqu'à réduction de la moitié. Cette préparation sera filtrée et sucrée.	On en prendra une cuillère à soupe le soir et le matin.
Plante sauvage	Aspérule	Digestion.	Pour faire un petit vin d'Aspérule prendre 10g d'Aspérule séchée, 20g de sucre, une demi-orange coupée en tranche et ajouter un litre de vin blanc, couvrir le récipient et laisser macérer 2 jour puis filtrer.
Plante sauvage	Framboisier	Diurétique.	Infusion de feuilles, une cuillère à café dans une tasse d'eau bouillante, filtrer, buver...	3 à 4 fois par jour.
Plante sauvage	Bouillon blanc	Engelure.	Décoction 60g de fleurs et de feuilles pour un litre de LAIT. Laisser bouillir 10mn et laver chaque soir les parties atteintes.
Plante sauvage	Chicorée	Foie.	30g de feuilles ou 20g de racines par litre d'eau en tisane.
Plante sauvage	Pissenlit	Foie.	Faire bouillir pendant 5mn 80g de feuilles dans un litre d'eau.	Pendants quelques jours 2 à 3 tasses par jour.
Plante sauvage	Epiaire	Insomnie.	20g de sommités fleuries par litre d'eau.	1 tasse le soir.
Plante sauvage	Alchemille	Migraine.	Décoction de 40g de feuilles et de fleurs dans un litre d'eau.	Prendre une tasse et s'allonger à l'obscurité.
Plante sauvage	Origan	Torticolis.	Faire un cataplasme après avoir décocté 50g d'Origan dans 1/4 de litre d'eau. Tremper dans le liquide chaud un linge qui sera ensuite placé sur la partie douloureuse.
Plante sauvage	Matricaire	Ulcère gastrique.	5g de fleurs par litre en tisane pris entre les repas pendant longtemps protégerait de l'ulcère...
Plante sauvage	Violette odorante	Toux.	Infusion de 15g de fleurs par litre d'eau.
Plantes sauvages composées		Angine.	Utilisation en gargarisme d'un infusé préparé à partir de 10g de Géranium à Robert (sommités fleuries), 10g de Potentille (feuilles) et 10g de Tussilage (Sommités fleuries). En mélange pour un litre d'eau.
Plantes sauvages composées		Aphte.	Décoction de 40g de fleur de Mauve et 20g de sommités fleuries de Géranium à Robert. Infusion en mélange pour un litre d'eau.
Plantes sauvages composées		Bronchite.	En infusion : 6g de feuilles de Lierres terrestre, 6g de fleurs de Mauve, 6g de fleurs de Tussilage, 6g de feilles de Millepertuis et 6g de feuilles de Menthe. Tout ceci pour un litre d'eau.
Plantes sauvages composées		Cystite.	Tisane de 30g de sommités fleuris et feuilles de Bruyère plus 20g de sommités fleuris de Lamier blanc et 20g de sommités fleuris de Millepertuis pour un litre d'eau.	A boire en 24 heures.
Plantes sauvages composées		Insomnie.	Tisane de 10g de racines de Valériane, 30g de fleurs d'Aubépine, 20g de sommités fleuries d'Aspérule et 15g de feuilles de Menthes. Tout cela pour un litre d'eau.	Une grande tasse avant de se coucher.
Plantes sauvages composées		Plaie.	Faire le mélange suivant : 60g de feuilles et de sommités fleuries d'Aigremoine plus 20g de sommités fleuries d'Armoise plus 20g de racines de Potentille et 20g de feuilles d'Alchemille. Mélangez bien le tout et prendre 40g en décoction pour un litre d'eau. Utilisez pour laver les plaies.
Racines		Préparation, séchage.	Secouez-les ou frottez-les pour éliminer la terre. Enlevez les racines fibreuses. Nettoyez à la brosse dure. Coupez menu. Etalez et faites sécher dans un four à 50-60°, 2 à 6 heures, jusqu'à friabilité. Conservez dans un récipient opaque et hermétique.
Résine		Extraction.	Il faut inciser ou poinçonner des sillons latéraux dans l'écorce et récolter plus tard.
Séchage			Tiges et plantes entières seront liées à leur base pour former des bouquets qui pourront être placés à plat dans un cageot puis esposés au soleil. Il y aura ainsi un flétrissement rapide, premier stade de dessication qui diminuera les risques de fermentation. Sitôt rentré, le séchage se fera à l'ombre dans un local aéré et non humide. Ces bouquets pourront être suspendus sur des fils de fer tendus au travers de la pièce. Quant aux fleurs, fruits, racines ou feuilles, ils pourront aisément être séchés en les plaçant en couches minces sur une toile tapissant un cageot. On veillera à remuer délicatement chaque jour les couches afin d'assurer une meilleure aération de l'ensemble. Séchez roses et grandes fleurs debout à travers un filet.	Durée du séchage = une douzaine de jours pour les fleurs, feuilles et fruits, environ trois semaines pour les tiges, écorces ou racines.	Il est conseillé d'étiqueter chaque sorte de plante car sa "physionomie" change beaucoup au cours de la dessication, surtout pour les racines.
Teinture			Dans un bocal ajoutez à 100g de plantes séchées ou 250g de fraîches, 500ml d'alcool à 60°. Laissez reposer 2 semaines. Passez.
Vivaces	Achillée millefeuille	Bains relaxants.	Infusion des sommités florales dans bain.
Vivaces	Raifort	Stimule digestion et circulation, soulage gencive enflammée.	Racines rapées.
Vivaces	Estragon	Soulage les maux de dents.	Racine à macher?.
Vivaces	Pâquerette	Regénère la peau.	En infusion dans le bain.
Vivaces	Campanule à feuilles rondes	Malaise et faiblesse cardiaque.	Mâcher les racines.
Vivaces	Camomille romaine	Sédatif, calmant, supprime nausée.	Fleurs en tisane.
Vivaces	Camomille romaine	Eclaircit les cheveux blonds, adoucit la peau.	En décoction de fleurs et dans le bain.
Vivaces	Fenouil	Nettoient la peau en profondeur.	Les vapeurs de graines et de feuilles.
Vivaces	Fenouil	Régularise les menstruations.	Infusion de graines.
Vivaces	Fraisier des bois	Calmant.	Tisane de feuilles.
Vivaces	Fraisier des bois	Détartre et blanchit les dents, Calme les coups de soleil.	Fruits frais, cela devrait faire plaisir au gourmand il faut quand même en manger un paquet...
Vivaces	Fraisier des bois	Diarrhée etaffection urinaire.	Racines ?
Vivaces	Aspérule odorante	Eloigne les insectes.	En bouquet de feuilles séchées.
Vivaces	Jacinthe des bois	Colle pour empennage des flêches.	Mettre bulbe et tige à maçérer dans l'eau froide.
Vivaces	Lotier corniculé	Sédatif, anti spasmodique.	Infusion de fleurs?
Vivaces	Lotier corniculé	Engrais vert.
Vivaces	Lotier corniculé	Inflammations cutanées.	Compresses de plante entière.
Vivaces	Origan	Antitussif, calme les spasmes musculaires, maux de tête, douleurs menstruelles.	Infusion de feuilles.
Vivaces	Oseille	Acné, ulcère de la bouche, plaie infectée, furoncle.	Cataplasme de feuille.
Vivaces	Saponaire	Savon peau sensible et cheveux abimés.	Rhizome tige et feuille écrasées et bouillie dans de l'eau non calcaire.
Vivaces	Tussilage "pas d'âne"	Toux, inflammations.	Infusion de fleurs.
Vivaces	Aspérule odorante	Sédatif léger pour enfant et vieillard.	Tisane.
Vivaces	Scabieuse	Bronchite.	Infuser durant 6 heures 80g de fleurs et de feuilles séchées dans un litre d'eau bouillante. Filtrez puis ajoutez 1kg 1/2 de sucre. Remettre à chauffer à feu doux, jusqu'à obtention d'un sirop.	Prendre 3 cuillerée à café par jour.
Vivaces	Scabieuse	Digestion.	Une racine mise à macérer dans de l'eau de vie donne une liqueur apéritive et digestive.
Vivaces	Scabieuse	Prurit, gale, teigne.	Prenez une poignée de plante entière séchée pour un litre d'eau et faites bouillir durant une dizaine de minutes. Lotionnez la peau matin et soir. Pour la gale et la teigne appliquez des comresses imbibées de cette décoction.
Vivaces	Origan	Aérophagie.	Infusion de sommités fleuries (25g par litre).	Après le repas.